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Château
Haut-Bergey
Pessac Léognan
持有者 : Sylviane Garcin Cathiard
傲百爵庄园的历史可以追随到15世纪,当时它已经出产葡萄酒。
在1991年 Garcin 家族决定对酒庄的酒窖进行一次大规模翻新并同时对葡萄园土壤更好的耕耘,旨在突出雷奥良完美的风土特点。Paul Garcin以有机农业种植及生物动力法为导向,生产出两款红葡萄酒及一款白葡萄酒。这些酒自2018年起得到相关认证。 完美的原材料证明了酒庄的地貌特征和佩萨克·雷奥良复杂的土壤特点,得益于此,酒庄的酿酒师们才能带来细腻的葡萄酒。 自然而细致的酿酒过程,长期而准确的陈酿处理,最后诞 生的是令人振奋的,优雅又复杂,具备陈年能力的葡萄酒。
Paul
Garcin
Director
Château Haut-Bergey
( Pessac Léognan )
Château Haut-Bergey
69, cours Gambetta - BP n°2
33850
Léognan
Tel.
+33 (0)5 56 64 05 22
The Château 关键数字
面积
43公顷(41公顷红葡萄/2公顷白葡萄)
产量
红葡萄酒 10万瓶
白葡萄酒 8 500瓶
地质
地表粘土砾
葡萄品种
红葡萄 40% 赤霞珠, 40% 美乐10% 品丽
珠, 7% 味而多 3% 马尔贝克
白葡萄 80% 长相思, 20% 赛美蓉
陈酿
红葡萄酒 14至16个月
白葡萄酒 12月
新橡木桶 红葡萄酒 1/3 新橡木桶,法国橡木,容
积为 300升
白葡萄酒 50% 新桶, 法国橡木,容积为
400 及 500升