Château
La Pointe

Pomerol

持有者 : S.C.E. Château La Pointe

我们过去十年的发展方案就是要重新找回这片土地的特点,将风土重新展示出来,找回昔日的荣耀。

一个半世纪以来,城堡周边2公顷的园林使得柏安特城堡变成一个出色的居所。它的腾飞则是19世纪的事情。做为波美侯最大的城堡酒庄之一,自2008年起大规模的工程的目标就是要突出它的潜能。购买的土壤完整分析加强了对风土特点的严格理解,也明确了在葡萄种植中的目标。重新回到对大自然的感官认知,但这个极其可观又需要热忱的过程需要更多的是认知方法而不是物力。随后重大的酒窖翻新工程得以实施,它完全符合当今对环保方面的期待,同时在酿造过程中尊重每一地块葡萄特点。