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Château
Franc Mayne
À nos raisins, il fallait un écrin architectural et technique à la hauteur. C’est le cas depuis 2005 avec un nouveau cuvier parcellaire, bois et inox et un chai de première année. Les vins peaufinent leur élevage dans nos anciennes carrières souterraines d’extraction de pierres. Ce lieu magique qui s’étend sur plus de deux hectares est visité chaque année par des milliers de passionnés.
Franc Mayne loge aussi à l’abri de sa sage demeure girondine un boutique hôtel de douze chambres agrémentées d’une piscine naturelle. Franc Mayne a franchement tout de Saint-Émilion !
7 ha
28 000 bouteilles
Plateau et côte argilo-calcaires et pied de côte argilo-sableux
90 % Merlot
10 % Cabernet franc
18 mois
Barriques neuves : 60 à 80 %
Les Cèdres de Franc Mayne