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Château
Batailley
Le nom de cette propriété vient du mot « Bataille » qui rappelle celle qui eut lieu en 1453 à l’emplacement des vignes et du Château.
C’était la guerre de Cent Ans. Lors de cette bataille, les Français reconquirent Château Latour ce qui marqua la fin de la présence des troupes britanniques en Médoc.
Du XVIe au XVIIIe siècle, la propriété que l’on connaît aujourd’hui s’est façonnée sur ces terres riches d’histoire. Le parc actuel du château fut dessiné au xixe siècle par Barillet-Deschamps, paysagiste de Napoléon III.
Batailley est un Pauillac classique, avec une couleur rubis foncé, bien charpenté et des notes prononcées de cassis.
60 ha
Graves pures
70 % Cabernet Sauvignon
25 % Merlot
3 % Cabernet franc
2 % Petit Verdot
16 à 18 mois
Barriques neuves : 50 à 60 %