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Château
de Pez

Saint-Estèphe
持有者 : M. Frédéric Rouzaud Louis Roederer 香槟
佩斯城堡酒庄有着整个法定产区中历史最为悠久的风土, 因为它的建立可以追溯到1454年。

随着时间的推移, 佩斯酒庄确定了在葡萄种植领域的志愿, 并且从它的建筑风格上向城堡转变, 最终在18世纪形成当今城堡。1995年六月时, Champagne Louis Roederer(路易王妃香槟)收购了这座历史悠久, 造型美观的圣爱斯泰夫城堡酒庄。2018年是一个新起点,通过建造新的不锈钢制酒罐间, 按地块酿造成为可能, 这也为佩斯城堡葡萄酒带来更多的准确性。葡萄园位于圣爱斯泰夫村的西部, 总共46公顷的葡萄种植在石灰粘土层砾石土壤中, 从葡萄园可以俯瞰纪龙德河。佩斯城堡葡萄酒有着漂亮的单宁结构, 强劲, 回味长久, 纯正又有着丝绒口感。较长的陈年期有利于佩斯城堡葡萄酒达到巅峰。

Nicolas
GLUMINEAU
Managing Director
Château  de Pez
( Saint-Estèphe )
Château de Pez
Lieu-dit Pez
  - 
33180
 
Saint-Estèphe
Tel.
+33 (0)5 56 59 30 26
The Château 关键数字
面积

48公顷

产量

20万瓶

地质

石灰质碎石和粘土

葡萄品种

47%赤霞珠、44%美乐、6%品丽 珠、3%味而多

陈酿

12至15个月 - 新橡木桶 40%