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Château
La Cabanne

Pomerol
Marie-Pierre et François Estager
Propriété de la famille Jean-Pierre Estager, le Château La Cabanne est situé au coeur de Pomerol.

On y cultive la vigne depuis l’époque gallo-romaine, mais l’origine du nom remonte au XIVe siècle, époque où des cabanes isolées étaient le domicile des paysans qui travaillaient la vigne.

Dynamique, la propriété se dote régulièrement de nouveaux équipements avec une réfection totale en 2011 suite à un incendie, tout en faisant la part belle au vignoble restructuré progressivement. Les travaux culturaux allient tradition et modernisme et sont réalisés dans le respect de l’appellation.

Le Château La Cabanne est un vin équilibré, au nez intense et complexe, caractérisé par des notes de confiture de mûre, de framboise et de pain grillé. En bouche, les tanins soyeux apportent volume et densité, la finale est persistante. Il se classe, après une rigoureuse sélection au moment des assemblages, parmi les plus grands crus de Pomerol.

Le Château La Cabanne produit un second vin, le Domaine de Compostelle issu des jeunes vignes.

François
Estager
Propriétaire
Château La Cabanne
( Pomerol )
Château La Cabanne FR
2, chemin de la Cabanne
  - 
33500
 
Pomerol
Tel.
+33 (0)5 57 51 04 09
Le Château en quelques chiffres
Surface

10 ha
 

Production

36 000 bouteilles
 

Géologie

Argilo graveleux, sous-sol riche en crasse de fer
 

Cépages

94 % Merlot

6 % Cabernet franc
 

Elevage

15 mois 

Barriques neuves : 60 %
 

Second vin

Domaine de Compostelle