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Château
Carbonnieux

Pessac-Léognan
Cru Classé de Graves
Famille Perrin
Le Château Carbonnieux est l’une des plus anciennes et plus vastes propriétés du vignoble bordelais. Ses terres ont porté de la vigne sans discontinuer depuis le XIIIe siècle. Son architecture imposante datant du Moyen Âge surprend par sa sobriété et son style.

Premiers propriétaires et fins négociants, les moines bénédictins de l’abbaye Sainte Croix de Bordeaux ont su donner très tôt aux vins blancs et rouges une réputation internationale. Ils réussirent même à introduire les vins blancs, limpides et peu colorés, dans le palais du sultan de Constantinople, en les dénommant « eau minérale de Carbonnieux », contournant ainsi la loi coranique...

Carbonnieux appartient depuis trois générations à la famille Perrin.

Situé sur un point haut de la commune de Léognan, parfaitement drainé par un cours d’eau naturel, le terroir de Carbonnieux est particulièrement propice à l’obtention de vins blancs et rouges de très grande qualité.

Eric
Perrin
Propriétaire
Château Carbonnieux
( Pessac-Léognan )
Christine
Perrin
Propriétaire
Château Carbonnieux
( Pessac-Léognan )
Philibert
Perrin
Propriétaire
Château Carbonnieux
( Pessac-Léognan )
Château Carbonnieux FR
Chemin de Peyssardet
  - 
33850
 
Léognan
Tel.
+33 (0)5 57 96 56 20
Comment se prononce Château Carbonnieux FR ?
Le Château en quelques chiffres
Surface

92 ha

Production

Rouge : 180 000 bouteilles

Blanc : 160 000 bouteilles

Géologie

Graves sur sous-sol argileux et argilo-calcaire

Cépages

Rouge :

60 % Cabernet Sauvignon

30 % Merlot

7 % Cabernet franc

3 % Petit Verdot

 

Blanc :

65 % Sauvignon

35 % Sémillon

 

Elevage

Rouge : 15 à 18 mois 

Blanc : 10 mois

 

Barriques neuves :

Rouge : 30 %

Blanc : 25 %

Second vin

La Croix de Carbonnieux

Château Tour Léognan