Château La Cabanne
Pomerol
Famille François ESTAGER
Propriété de la famille depuis 1952, La Cabanne est au cœur de Pomerol. On y cultive la vigne depuis le xiie siècle et l’origine du nom remonte au xive siècle (les paysans habitaient des cabanes).
UNE HISTOIRE
En quelques mots
Dynamique, la propriété évolue régulièrement avec une réfection du cuvier en 2011, suite à un incendie qui a détruit le millésime 2008.
La culture est réalisée dans le respect des sols et de la nature. Le Château La Cabanne est certifié Bio depuis le Millésime 2024.
Situées sur le plateau de Pomerol avec un sous-sol riche en argile bleue, royaume du Merlot, les vignes donnent un vin puissant et équilibré avec des notes fruitées intenses et complexes et des tanins soyeux et délicats qui apportent volume, densité et gourmandise.
La finale longue et persistante s’achève sur une pointe de minéralité.
Nous recherchons, avec notre consultant Thomas Duclos (Œnoteam), l’élégance et la finesse que peut offrir le Merlot sur le merveilleux terroir de Pomerol, 100 % sur certains millésimes.
À la tête
Le Gérant du Château
François ESTAGER
Directeur Général
LE CHÂTEAU
En quelques chiffres
Surface
9 ha
Production
36 000 bouteilles
Géologie
Argilo-graveleux (argiles bleues), sous-sol riche en crasses de fer
Cépage
94 % Merlot, 6 % Cabernet Franc
Élevage
15 mois
Barriques neuves : 55 %
Second vin
Domaine de Compostelle
Contact
Château La Cabanne
2, Chemin de la Cabanne - 33500 Pomerol
